Frühjahrs-Pickert-Essen

Pottenhausen hat sich wieder einmal von seiner leckersten Seite gezeigt. Am Sonntag den 19.April bei doch überraschenden trockenem Wetter kamen wir zusammen, um wieder eine echte lippische Spezialität zu erleben: den Pickert. Unser Dorfverein Wir für Pottenhausen e.V. lud wieder ein!

Schon beim Ankommen lag dieser vertraute Duft in der Luft, der sofort Erinnerungen weckt und ein Gefühl von Zuhause vermittelt. Im Dorf kennt man sich, man grüßt sich, man lacht – und genau das macht solche Nachmittage so besonders. Gemeinsam an langen Tischen sitzen, Geschichten austauschen und einfach zusammen sein – das ist es, was unseren Picker-Nachmittag ausmacht.

Der Pickert selbst hat eine lange Tradition in Lippe. Ursprünglich war er ein einfaches, sättigendes Gericht der ländlichen Bevölkerung. Aus wenigen Zutaten wie geriebenen Kartoffeln, Mehl, Eiern und Hefe entstand eine nahrhafte Speise, die früher vor allem den Bauern Kraft für ihre Arbeit geben sollte. Gebacken wurde er in der Pfanne oder auf der Herdplatte – oft über offenem Feuer. Heute genießen wir ihn mit Rosinen, Rübenkraut, Butter oder auch herzhaft mit Leberwurst.

An diesem Nachmittag ging es aber wieder um mehr als nur ums Essen. Es ging darum, das Dorfleben bewusst zu erleben, alte Traditionen lebendig zu halten und gemeinsam schöne Stunden zu verbringen. Kinder spielten, Erwachsene unterhielten sich, und überall war dieses Gefühl von Zusammenhalt spürbar. Gemeinsam lachen, gemeinsam genießen, gemeinsam Erinnerungen schaffen – genau das macht unser Dorf aus.

Und so bleibt auch dieser Picker-Nachmittag nicht nur als kulinarisches Erlebnis in Erinnerung, sondern vor allem als ein Tag, den wir gemeinsam verbracht haben. Wie immer wäre dies ohne unsere vielen, tatkräftigen Helfer nicht möglich gewesen.